03. Grande tourte de seigle auvergnate 2 kg

Bio
Prix de vente : 8.00 €/kg
8.00 € / kg2 kg
- 16.00 € la pièce
- Producteur : Cak'en Pot
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Boulangerie
- Conditionnement : 2 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Fabriqué 100% à partir de farine de seigle, cette méthode de fabrication auvergnate par ébouillantage de la farine à l’eau chaude est à l’origine de son aspect craquelé. Le seigle est également riche en fer, zinc, manganèse et fibres.