Hysope jeunes feuilles

L'Hysope est légèrement camphrée, anisée, un peu mentholée, avec une pointe d’amertume.
Utiliser pour parfumer les plats mijotés, les tartes salées, les woks de légumes et le poisson.

Notre Hysope est cultivé, récolté, séché et trié à la main et mis en pot à la ferme.
Lors du trie manuel, uniquement les jeunes feuilles sont conservés, garantissant un usage culinaire facilité et prêt à l'emploi.
Pot en verre recyclé artisanal, 100 ml.

Conservez votre pot d'aromate à l'abri de la lumière, afin qu'il conserve au mieux son arôme volatil.

Dans le Razès, je cultive, transforme et commercialise avec passion des plantes aromatiques et médicinales sous la marque l'Audyssée des plantes. Découvrez nos trésors et savourez la nature lors d'un séjour insolite à la ferme 🌿