Poudre de Shiitake - Pot en verre

Intégrée en début de cuisson, la poudre de shiitaké réhausse le goût des préparations, c'est un exhausteur de goût naturel et plein de bons nutriments. Effet Umami garanti ! A doser avec modération selon l'effet attendu. Attention le shiitake se consomme exclusivement cuit. Cultivés de façon traditionnelle sur bûches de chêne, ces champignons développent toute la saveur et les vertus du shiitaké. Gustatifs et curatifs, ils ont été séchés au soleil pour maximiser leur contenu en Vitamine D.